admin


2 duże starte na dużym oczkach selery, 2 duże posiekane cebulę, 25 dkg masła, 1 szklanka wody, 2 łyżki jarzynki bez glutaminianu, bez soli lub z solą morską . Wszystko gotować 1 godzinę. Po wystudzeniu dodać: 4 żółtka i 1 szklankę zamiennika bułki tartej (u mnie płatki jaglane i kukurydziane […]

Pasztet z selera



Oto przepis na magicznie świąteczne ciasto piernikowe z fasoli. Składniki, których potrzebujemy: 1 szklanka suchej fasoli (czarnej, białej, czerwonej lub adzuki) 1 duży dojrzały banan (lub 2 małe) do posłodzenia 2 łyżki miodu dla dodatkowej słodyczy i smaku (dla odchudzających się można zamiast miodu dać erytrytol) 2-3 łyżki przyprawy do […]

Ciasto piernikowe z fasoli





To jest duża porcja zupy, u nas wystarczyłaby na 4 osoby na 2 dni…. gdyby nie była taka smaczna 😀 Składniki: 1 duża cebula 1-2 ząbki czosnku słoik pomidorów suszonych (w oleju, a najlepiej w oliwie) 1/2 słoiczka koncentratu pomidorowego (może być więcej, jak lubicie) marchewka, pietruszka – nieduże, mają nie […]

Rozgrzewająca zupa z soczewicą i suszonymi pomidorkami




Składniki na ciasto ziemniaczane: 750 g ziemniaków 240 g mąki pszennej/orkiszowej 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej 1 jajko 1 łyżeczka soli Składniki na farsz: 250 g mięsa mielonego wieprzowego 250 g pieczarek 1 cebula 2 łyżki oleju 2 łyżki posiekanej natki pietruszki sól pieprz Dodatkowo: Roztopione masło do podania Wykonanie: […]

Byczki, czyli pierogi z ciasta ziemniaczanego




1 łyżeczka kurkumy (może być więcej 😉 może to być również korzeń) 1 łyżeczka świeżo startego imbiru 1 średnia cytryna, soczysta 1 szklanka wody kokosowej/brzozowej 1 szklanka ananasa, pokrojonego w kostkę 2 łyżki sproszkowanego kolagenu

smoothie z kurkumą i imbirem