Do wypróbowania



Składniki na ciasto ziemniaczane: 750 g ziemniaków 240 g mąki pszennej/orkiszowej 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej 1 jajko 1 łyżeczka soli Składniki na farsz: 250 g mięsa mielonego wieprzowego 250 g pieczarek 1 cebula 2 łyżki oleju 2 łyżki posiekanej natki pietruszki sól pieprz Dodatkowo: Roztopione masło do podania Wykonanie: […]

Byczki, czyli pierogi z ciasta ziemniaczanego


Robisz ciasto jak na naleśniki tylko odrobinę bardziej gęste. Wersja zdrowotna: mąka gryczana plus mąka owsiana Kapustę kiszoną szatkujesz i dodajesz do ciasta. Sól, pieprz do smaku. I teraz zaczyna się najlepsze. Dodatki 🙂 Ja podsmażam wcześniej cebulę. Zarumienioną mieszam z ciastem. Widziałam też gdzieś, że dodają kawałki wędlin. Na […]

Placki z kapustą kiszoną by Anetka Trubisz