cebula


2 duże starte na dużym oczkach selery, 2 duże posiekane cebulę, 25 dkg masła, 1 szklanka wody, 2 łyżki jarzynki bez glutaminianu, bez soli lub z solą morską . Wszystko gotować 1 godzinę. Po wystudzeniu dodać: 4 żółtka i 1 szklankę zamiennika bułki tartej (u mnie płatki jaglane i kukurydziane […]

Pasztet z selera


Robisz ciasto jak na naleśniki tylko odrobinę bardziej gęste. Wersja zdrowotna: mąka gryczana plus mąka owsiana Kapustę kiszoną szatkujesz i dodajesz do ciasta. Sól, pieprz do smaku. I teraz zaczyna się najlepsze. Dodatki 🙂 Ja podsmażam wcześniej cebulę. Zarumienioną mieszam z ciastem. Widziałam też gdzieś, że dodają kawałki wędlin. Na […]

Placki z kapustą kiszoną by Anetka Trubisz